Resep Menciptakan Lempah Kuning Ikan Orisinil Bangka
Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka - hai bun , ketemu lagi dengan harianresep.blogspot.com yah . pastinya sudah pada tak sabar menunggu postingan artikel resep terbaru dari kami dong ? sepakat kalau begitu , kalau sebelumnya kita sudah membagikan Resep Membuat Tumis Tofu Kapri special . kali ini kita akan terbang ke bangka untuk membagikan artikel resep salah satu makanan yang terkenal disana .
Bernama lempah kuning ikan salah satu makanan orisinil dari bangka ini memang nikmat sekali . untuk anda yang bermukim atau punya kampung halaman di bangka tentunya anda sudah tak abnormal lagi dengan lempah kuning ikan ini bukan ? Rasa yang sedap dan gurih dari kuah dan ikan lembut yang menemaninya wajib sekali untuk dicoba . memakai bumbu rempah alami khas indonesia menciptakan lempah kuning ikan ini mempunyai rasa yang enak dan gurih .
Sangat cocok kalau disajikan bersama nasi putih hangat untuk keluarga tercinta anda dirumah . aroma kuah wangi nan sedap dari ikan tenggiri dan perpaduan rempah-remah yang kaya akan rasa menciptakan hidangan ini akan sangat istimewa kalau dihidangkan ke seluruh anggota keluarga . nah bagi anda yang bukan orisinil orang bangka , anda tak perlu kesana hanya untuk merasakan lezatnya lempah kuning ikan bangka .
Karena dengan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan beserta mengikuti cara membuatnya dalam resep ini anda sudah sanggup menciptakan lempah kuning ikan sendiri dirumah . cara membuatnya gampang kok bun , bunda tak akan mengalami kesulitan dalam hal ini . alasannya sudah kami rangkum cara membuatny dengan begitu gampang biar semakin memudahkan anda dalam membuatnya . jadi tunggu apa lagi nih bun , segera siapkan bahan-bahan yang diperlukannya yah .
Coba tengok kulkas tuh , ada bahan-bahan yang sanggup dipakai untuk menciptakan lempah kuning ikan bangka ini belum yah . kalau belum anda sanggup mencari bahan-bahan yang dibutuhkan dipasar tradisional ataupun di daerah belanja yang biasa anda kunjungi . nah untuk lebih terperinci dari bahan-bahan dan cara membuatnya , silahkan simak artikel resepnya dibawah ini . cekidot :D
Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka
Bahan-bahan Lempah Kuning Ikan :
- Daging ikan tenggiri 500 gram ( dipotong-potong )
- Air jeruk nipis 1 sendok makan
- Air 1 liter
- Lengkuas 1 centi meter
- Serai 1 batang ( dimemarkan )
- Air asam jawa 100 mili liter
- Maggi blok rasa ayam 2 buah ( maggi sama saja dengan penyedap rasa )
- Tomat 2 buah ( dipotong-potong )
- Nanas 200 gram ( dipotong-potong )
Bumbu Halus Lempah Kuning Ikan :
- Bawang merah 3 siung
- Cabai merah keriting 3 buah
- Bawang putih 1 siung
- Kunyit 1 jari
- Terasi goreng 1/2 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Cara Membuat Lempah Kuning Ikan :
- Pertama-tama balur penggalan ikan dengan air jeruk sampai rata . diamkan .
- Selanjutnya didihkan air bersama bumbu halus , lengkuas , serai air asam jawa dan manggi blok .
- Setelah itu masukkan ikan , kemudian didihkan kembali sebentar .
- Kemudian tambahkan tomat dan buah nanas , masak sebentar sampai tomat dan nanas agak layu .
- Silahkan cicipi , kalau anda yang kurang silahkan tambahkan bumbu sesuai selera .
- Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka siap untuk disajikan .
Ikan yang dibaluri dengan air jeruk nipis bertujuan biar ikan tenggiri terasa lebih segar dan sanggup menghilangkan busuk amisnya . kemudian penggunaan tomat dan buah nanas yang mempunyai rasa asam segar akan menambah citarasa yang gurih dan nikmat . wah , kalau kita melihat bumbu-bumbu yang dipakai dalam menciptakan lempah kuning ikan bangka ini rasa-rasanya segar sekali yah . jadi resep lempah kuning ikan ini wajib anda coba , biar anda sanggup menghidangkan sajian yang special untuk keluarga .
Hidangkan lempah kuning ikan selagi hangat biar terasa lebih segar , gurih dan makyus . ciptakan kehangatn keluarga anda dengan menyajikan lempah kuning ikan ini dirumah . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka yang kami bagikan kali ini yah . oh iya , jangan lewatkan resep lainnya menyerupai Resep Membuat Perkedel Ikan Tongkol Enak Gurih . terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda .
Jika anda menyukai artikel Resep Membuat Lempah Kuning Ikan Asli Bangka ini jangan lupa share kemedia sosial anda yah . menyerupai facebook , twitter atau google plus anda biar sanggup memudahkan kami dalam menyebarkan aneka resep lainnya . sekian , seeyou :)
