Resep Menciptakan Perkedel Ikan Tongkol Yummy Gurih
Resep Membuat Perkedel Ikan Tongkol Enak Gurih - Berbicara wacana perkedel , apakah anda menyukainya ? kemudian ingin buat namun tidak tahu bahan-bahan dan cara membuatnya ? bila begitu simak baik-baik resep perkedel ikan tongkol ala kali ini . sebab kami akan membagikan lengkap dari bahan-bahan yang dipakai beserta dengan cara membuatnya dengan gampang .
Perkedel memang pada umumnya dibentuk dengan memakai materi utama kentang dan daging . selain itu juga sanggup juga di buat dengan materi utama tempe dan tahu . yang tentunya tak ketinggalan dengan telur ayam sebagai materi perekatnya . namun kreasi masyarakat akan perkedel pun semakin banyak dan berkembang .
Sehingga perkedel kini tidak hanya dibentuk dari kentang , daging , tahu dan tempe saja . namun sanggup di kreasikan juga dengan memakai ikan ibarat pada resep perkedel ikan tongkol yang akan kami bagikan kali ini . ternyata dengan memakai ikan tongkol , perkedel sanggup memiliki rasa yang lebih yummy dan gurih loh bun . cocok sekali bila di sajikan dengan nasi hangat sebagai lauk penambah selera dengan aneka tumis sayuran yang sudah disajikan .
Memang sudah anda ketahui sebelumnya bila perkedel sendiri merupakan masakan embel-embel sebagai lauk . entah itu untuk sarapan pagi , makan siang ataupun makan malam . perkedel ikan tongkol ini akan selalu asik dan yummy untuk disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta dirumah . selain itu , bentuknya yang mudah dan rasanya yang yummy banyak orang yang menyajikan perkedel ikan tongkol sebagai bekal anak ke sekolah .
Kandungan gizi yang tersaji didalam ikan tongkol ternyata baik sekali dikonsumsi oleh bawah umur loh bun . apalagi untuk anak kecil yang sedang masa pertumbuhan , sebab banyak gizi didalam ikan tongkol yang diharapkan anak kecil . bagaimana , ingin tau dan ingin segera membuatnya ? bila begitu siapkan bahan-bahan yang dibutuhkannya , kemudian ikuti cara menciptakan perkedel tongkolnya ibarat dibawah ini . cekidot :)
Resep Membuat Perkedel Ikan Tongkol Enak Gurih
Bahan-bahan Perkedel Ikan Tongkol :
- Ikan tongkol giling 100 gram
- Kentang 250 gram ( dipotong-potong , digoreng kemudian dihaluskan )
- Bawang merah goreng 1/2 sendok makan ( diremas-remas )
- Cabai merah 2 buah ( dicincang halus )
- Garam 3/4 sendok teh
- Merica abu 1/2 sendok teh
- Telur 1 butir
- Daun kemangi 2 tangkai ( diiris halus )
- Minyak 1 sendok makan ( dipakai untuk menumis )
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bumbu Halus Perkedel Ikan Tongkol :
- Kunyit 1 centi meter ( dibakar )
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 2 butir
- Daun jeruk 2 lembar ( dibuang tulang daunnya )
- Kencur 1 centi meter
- Jahe 1/2 centi meter
Cara Membuat Perkedel Ikan Tongkol :
- Pertama-tama panaskan minyak , kemudian tumis bumbu halus sampai wangi . angkat .
- Selanjutnya campurkan kentang , ikan tongkol , cabe merah keriting , garam , merica abu , telur dan bumbu halus . aduk-aduk sampai rata .
- Setelah itu masukkan daun kemangi dan bawang goreng . aduk lagi sampai rata .
- Kemudian ambil sedikit gabungan , kemudian bentuk bundar pipih .
- Terakhir goreng gabungan perkedel ke dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang .
Selesai , bila kita lihat bahan-bahan yang dipakai pada perkedel ikan tongkol ini tidak mengecewakan komplit yah . soalnya ada kentangnya , daun kemangi , jahe , kencur dan daun jeruk nya yang sanggup menambah wangi aroma khas sang perkedel . penggunaan jahe dan daun jeruk pada bumbu halus perkedel ikan tongkol bertujuan supaya ikan tongkol tidak busuk busuk ketika di olah menjadi perkedel . bagaimana , gampang dan tidak ribet kan dalam menciptakan perkedel ikan tongkol ini ?
Resep perkedel ikan tongkol ini wajib di coba loh bun . sanggup menjadi pilihan ketika anda dan keluarga sedikit bosan dengan perkedel kentang original ataupun perkedel daging . so , tunggu apa lagi :) selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Perkedel Ikan Tongkol Enak Gurih ini dirumah yah . buka juga artikel resep lainnya seperti Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Paling Enak yang akan sayang sekali bila anda melewatkannya .
Terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . bila anda menyukai artikel Resep Membuat Perkedel Ikan Tongkol Enak Gurih ini , jangan lupa like atau share ke media umum kalian yah . ibarat facebook , twitter atau google plus anda , supaya lebih memudahkan kami dalam membagikan aneka Resep lainnya . sekian , seeyou :)
