Resep Menciptakan Tahu Tempe Mendoan Pedas
Resep Membuat Tahu Tempe Mendoan Pedas - Buat orang indonesia yang namanya aneka gorengan mah sudah ngga absurd lagi yah bun . malahan seringnya gorengan ini menjadi salah satu masakan atau masakan ringan vaforit . rasanya yang beraneka rasa memang enak banget buat teman ngopi atau ngeteh dikala bersantai dirumah . selain itu , gorengan yang disajikan buat temen nonton tv juga asik juga loh .
Gorengan memang enak , tapi jangan terlalu banyak makan gorengan yah , soalnya kandungan minyaknya yang cukup banyak ngga bagus buat kesehatan . nah jikalau beberapa waktu kemudian kami sudah menyebarkan resep gorengan ibarat Resep Getuk Goreng Sokaraja Dan Tempe Mendoan Asli Purwokerto Banyumas . kali ini masih ihwal mendoan , kami akan membagikan Resep Tahu Tempe Mendoan Pedas yang enak dan gurih yang patut di coba .
Pada resep tahu tempe mendoan ini bumbu dan bahan-bahan yang kami gunakan agak berbeda dengan resep mendoan sebelumnya . soalnya kami memakai gabungan bakwan yang berisi beberapa sayuran . intinya emang tadinya mau buat bakwan , tapi pas liat kulkas ada setengah potong tempe sama sepotong tahu cina besar . takut mubazir kan kalau contohnya ngga digunain , makanya kami kreasikan saja sama gabungan bakwan yang kami buat .
Untuk proses penggorengan pada resep tahu tempe mendoan pedas ini bekerjsama sesuai selera saja sih . kalau kami kan sukanya mendoan tuh , yang kata orang jawanya ( mendo mendo dimakan ) artinya proses menggoreng tempe atau tahunya yang sangat sebentar . jadi kaya setengah matang gitu loh , lembek-lembek gurih . tapi kalau kalian ingin menggorengnya aga usang ngapapa kok , nanti kesannya krispy gurih .
Trus selain sayuran yang kami gunakan untuk gabungan bakwan , kami juga mengkreasikan dengan cabe merah , Cabai hijau atau rawit kecil . jadi sudah sanggup dibayangkan kalau tahu tempe mendoan ini selain gurih nantinya juga akan tercipta rasa pedas yang enak . bunda boleh sajikan Tahu Tempe mendoan Pedas ini dengan sambal kacang , sambal kecap ataupun mayonese biar tambah makyus . sepakat deh tak panjang lebar lagi , yuck segera di coba Resep Dan Cara Membuat Tahu Tempe Mendoan Pedas nya ibarat artikel resep berikut .
Resep Membuat Tahu Tempe Mendoan Pedas
Bahan-bahan Tahu Tempe Mendoan :
- Tahu putih ( tahu cina ) besar 1 buah
- Tempe 1/2 potong ( dipotong kecil-kecil )
Bahan Adonan Tahu Tempe Mendoan :
- Tepung terigu 5 sendok makan
- Tepung Maizena 2 sendok teh
- Daun bawang 3 batang ( iris tipis )
- Kol 3 Lembar ( iris-iris tipis kecil )
- Cabai merah keriting 2-3 buah ( iris tipis )
- Cabai hijau keriting 1-2 buah ( iris tipis , jikalau pengan pedas sanggup diganti dengan cabe rawit )
- Paprika debu 1 sendok teh ( sanggup juga diganti dengan cabe debu )
- Ketumbar debu 1 sendok teh
- Bawang putih 3 siung ( haluskan )
- Kaldu debu 1 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
- Air secukupnya ( Tambahkan bertahap ke dalam gabungan hingga gabungan kental atau sedikit encer tapi jangan terlalu encer )
- Minyak Goreng ( dipakai untuk menggoreng )
Cara Membuat Tahu Tempe Mendoan :
- Langkah awal basuh higienis tahu , belah jadi 2 , kemudian potong-potong kecil atau sesuai selera . Sisihkan .
- Adonan : Campur tepung terigu , tepung maizena dan bumbu lainnya , aduk hingga rata .
- Masukkan daun bawang , bawang putih , kol dan cabe iris . aduk kembali hingga rata . Boleh dicicipi gabungan , jikalau dirasa ada yang kurang silahkan tambahn bumbu sesuai selera .
- Selanjutnya masukkan tahu dan tempe kedalam gabungan satu per satu , gres deh goreng didalam minyak yang cukup panas dan banyak hingga matang sesuai selera .
- Angkat , tiriskan , kemudian taruh gorengan diatas tissue semoga minyaknya terserap .
- Tahu Tempe Mendoan Pedas siap untuk dihidangkan selagi hangat .
Penggunaan materi cabe selain membuat rasa pedas yang enak juga mempercantik tampilan sang tahu dan tempe mendoan . warna hijau dan merah memarwanai tahu tempe mendoan , sehingga menggugah selera untuk segera dinikmati . anda sanggup sajikan tahu tempe mendoan pedas ini selagi hangat sebagai masakan ringan keluarga ataupun sebagai teman nasi dan lauk lainnya . keluarga niscaya suka dengan kreasi tahu tempe mendoan yang satu ini , soalnya enak dan gurih banget .
Yuck segera hangatkan meja makan keluarga anda dengan menyajikan Resep Membuat Tahu Tempe Mendoan Pedas yang kami bagikan kali ini . Buka juga isu resep lainnya ibarat 3 Resep Membuat Kupat Tahu Khas Jawa yang berisi resep kreasi Kupat tahu ala kota solo , magelang dan bandung yang patut dicoba . terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . hingga bertemu di artikel resep selanjutnya , sekian :)
