Resep Menciptakan Ikan Pesmol Khas Sunda Enak
Resep Membuat Ikan Pesmol Khas Sunda Enak - Namanya ikan di olah dengan cara apapun niscaya tetap enak dan enak yah . kecuali jikalau anda memasaknya kebanyakan garam , gosong dan lain sebagainya :D . ikan yang intinya mempunyai rasa yang gurih dan enak yang alami sehingga akan gampang di masak apapun . termasuk dengan di goreng saja dengan bumbu sederhana juga ikan ini sudah mempunyai rasa yang enak nikmat .
Nah apalagi jikalau sang ikan di beri sentuhan bumbu rempah alami khas indonesia yang segar . tentu saja akan menambah nikmat sang ikan bukan ? menyerupai dimasak pesmol khas sunda yang akan kami bagikan kali ini contohnya . ikan yang digoreng terlebih dahulu kemudian dimasak dengan bumbu kuning yang mempunyai rasa yang nikmat pas akan menambah citarasa enak pada sang ikan .
Memasak pesmol menyerupai ini sangat identik dengan masakan cianjur dan sunda . sebab untuk masakan cianjur dan sunda aneka macam aneka ikan yang sanggup dimasak pesmol . untuk ikannya sendiri juga begitu banyak macamnya , anda sanggup menggunakan ikan lele , ikan mujaer , ikan nila , ikan gurame dan ikan air tawar lainnya .
nah jikalau anda punya ikan air tawar di kulkas , kemudian resah mau dimasak apa sih yah ? anda sanggup menciptakan ikan pesmol ala harianresep.blogspot.com ini . keluarga niscaya menyukainya , anda sanggup menyajikan ikan pesmol air tawar khas sunda ini sebagai hidangan selingan sehari-hari . bahkan jikalau keluarga anda menyukainya , ikan pesmol khas sunda ini sanggup anda sanggup ke dalam daftar sajian keluarga yang special .
IKan pesmol khas sunda akan terasa nikmat sekali jikalau disajikan dengan nasi putih hangat nan pulen . kuah kuninge yang kental dan nikmat dengan citarasa bumbu yang pas , akan memanjakan pengecap anda disetiap suapnya . emmm nyumi , so , tunggu apa lagi ? yuck , segera di coba Resep Membuat Ikan Pesmol Khas Sunda nya menyerupai berikut ini .
Resep Membuat Ikan Pesmol Khas Sunda Enak
Bahan-bahan Ikan Pesmol Khas Sunda :
- Ikan air tawar 1 kilo gram ( sanggup ikan gurame atau nila )
- Tomat 1 buah ( dipotong-potong )
- Air jeruk nipis 1 sendok teh
- Cabai rawit hijau 10 buah
- Daun jeruk 2 lembar ( dibuang tulang daunnya )
- Daun salam 2 lembar
- Serai 1 batang ( diambil putihnya )
- Gula pasir 3/4 sendok teh
- Air 250 mili liter
- Garam 1 sendok makan
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu Halus Ikan Pesmol Khas Sunda :
- Bawang putih 4 siung
- Bawang merah 10 butir
- Kunyit 5 centi meter ( dibakar )
- Kemiri 6 butir ( disangrai )
- Jahe 2 centi meter
Cara Membuat Ikan Pesmol Khas Sunda :
- Bersihkan ikan , basuh higienis kemudian lumuri ikan dengan air jeruk serta garam , aduk secara merata . kemudian diamkan selama 15 menit .
- Jika bumbu sudah meresap , goreng ikan hingga matang . untuk kering atau tidaknya sesuai selera saja .
- Selanjutnya tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan salam hingga tercium aroma amis sedap .
- Setelah itu potong-potong cabe rawit dan tomat , kemudian tambahakan kedalam tumisan .
- Biarkan tumisan layu , kemudian masukkan ikan yang sudah anda goreng tadi . jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir . aduk hingga semua materi rata .
- Terakhir tuang air , kemudian tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke ikan . angkat .
- Resep Membuat Ikan Pesmol Khas Sunda Enak siap untuk disajikan selagi hangat .
Nah itulah bahan-bahan dan cara menciptakan Ikan pesmol khas sunda nya , cukup gampang bukan ? untuk pilihan ikannya anda sanggup menggunakan ikan nila , gurame , mujaer atau ikan air tawar lainnya yang anda suka , menyerupai yang sudah kami katakan di atas ya . yasudah , selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Ikan Pesmol Khas Sunda Enak ini dirumah . Buka juga infromasi resep lainnya menyerupai 7 Resep Menu Masakan Sehari-Hari Dan Tips yang sanggup membantu memilih sajian masakan sehari-hari untuk keluarga .
terimakasih sudah membuka harianresep.blogspot.com , biar resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat . hingga bertemu di artikel resep selanjutnya , sekian :)
