Resep Menciptakan Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat
Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat - Jajanan yang berjulukan lumpia ini memang benar-benar terkenal di kota semarang . mempunyai rasa yang enak , gurih dan yummy menciptakan lumpia semarang banyak di sukai Oleh banyak orang . jikalau kita lihat lumpia semarang merupakan salah satu jajanan primadona dalam hal masakan di sana . sehingga kota semarang menjadi sentra lumpia yang terkenal di nusantara .
Jika anda berlibur atau berkunjung ke kota semarang jangan hingga melewatkan lumpia semarang ini yah . di kota semarang anda tidak akan kesulitan mencari lumpia goreng semarang yang gurih dan yummy ini . lantaran aneka macam para pedagang yang menyajikan lumpia goreng yang masih hangat beserta dengan sausnya yang nikmat . dari para pedagang kaki lima , kedai lumpia , rumah makan lumpia hingga restauran yang terkanal disana .
Mungkin anda bertanya-tanya mengapa lumpia semarang ini begitu terkenal ? hal ini di sebabkan lantaran isian lumpia yang berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya . jikalau lumpia goreng biasa biasanya diisi dengan sayuran dan bihun . berbeda dengan lumpia semarang yang diisi dengan daging ayam dan udang yang gurih .
Wah tak sanggup di bayangkan yummy dan makyusnya lumpia semarang ini yah . makanya jangan heran lagi jikalau lumpia semarang selain di sukai oleh warga semarang banyak juga di sukai oleh para wisatawan . nah , untuk anda yang jauh dari kota semarang tak perlu anda jauh-jauh hanya untuk menikmati lezatnya lumpia semarang . lantaran dengan mengikuti resep dan cara membuatnya dalam resep ini anda sanggup membuatnya sendiri dirumah .
Jika kita lihat cara menciptakan lumpia semarang ini cukup gampang dan mudah loh . tak jauh beda pada ketika menciptakan lumpia goreng pada umumnya , hanya saja bumbu dan bahannya yang berbeda . untuk memudahkan anda , dalam resep lumpia semarang ini kita memakai kulit lumpia yang siap pakai . sepakat , untuk lebih terperinci dari resep dan cara menciptakan nya silahkan simak artikel resepnya dibawah ini.
Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat
Bahan-bahan Untuk Kulit Lumpia Semarang :
- kulit lumpia 20 lembar ( yang siap pakai )
- Tepung terigu 2 sendok makan kemudian di cairkan dengan 3 sendok makan air ( dipakai untuk perekat )
- Minyak goreng ( dipakai untuk menggoreng lumpia )
Bahan-bahan Isi Lumpia Semarang :
- Daging ayam 100 gram ( dicincang )
- Rebung 250 gram ( diiris korek api )
- Udang 50 gram ( dicincang )
- Tauge 100 gram ( dibuang akarnya )
- Telur ayam 3 butir ( di kocok lepas dan buat orak arik telur )
- Bawang putih 5 siung ( digeprek dan dicincang halus )
- Daun bawang 50 gram ( dicincang )
- Minyak goreng 2 sendok makan
- Lada debu 2 sendok teh
- Garam 2 sendok teh
- Kaldu ayam debu 1 bungkus
- Kuah Kaldu ayam 50 mili liter
- Kecap anggun 2 sendok makan
- Ebi 1 sendok makan ( dicincang halus )
Bahan Saus Lumpia Semarang :
- Air putih 150 mili liter
- Gula merah 40 gram ( diris halus )
- Garam 1 sendok teh
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Cuka secukupnya
- Bawang putih 1 siung ( digeprek kemudian dicincang halus )
- Tepung maizena 1 sendok makan ( yang di cairkan dengan 1 sendok makan air )
Cara Membuat Lumpia Semarang :
- Untuk Isi : Pertama-tama tuang 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan panas , kemudian masukkan bawang putih , tumis hingga tercium aroma amis .
- Lalu masukkan udang kering , daging ayam dan udang , aduk hingga semua materi tercampur rata .
- Selanjutnya tuang kaldu ayam , orak arik telur , rebung , tauge , daun bawang , lada debu , garam dan kecap anggun . masak hingga semua materi matang , angkat , sisihkan .
- Setelah itu ambil 1 lembar kulit lumpia , isi belahan tengannya dengan materi isi lumpia , gulung lumpia dan rekatkan dengan tepung yang sudah di encerkan tadi .
- Goreng Lumpia didalam minyak yang cukup panas dengan api sedang hingga kecolatan . angkat , tiriskan .
Cara Membuat Saus Lumpia Semarang :
- Pertama-tama didihkan air , kemudian masukkan gula merah , garam , gula pasir , cuka secukupnya , bawang putih , tepung maizena hingga materi matang dan mengental . cicipi rasa , boleh tambahkan jikalau ada yang kurang . angkat .
- Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat siap untuk disajikan beserta dengan sausnya .
Untuk menambah nikmat selain disajikan dengan saus lumpia , anda juga sanggup menambahkan acar timur , saus sambal dan cabe rawit supaya lebih terasa makyus . nah itu beliau bahan-bahan dan cara menciptakan lumpia semarangnya , cukup gampang bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat yang kami bagikan kali ini . buka juga gosip resep makanan ringan lainnya menyerupai Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak .
Terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . jikalau kalian menyukai artikel Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat ini jangan lupa like dan share kemedia sosial kalian ya . menyerupai facebook , twitter , atau google plus kalian , supaya lebih memudahkan kami dalam membuatkan resep lainnya . sekian , seeyou :)
